酒業快訊|2021年12月全國(guó)白酒價格指數走勢分析

據全國(guó)白酒價格調查資料顯示,12月份全國(guó)白酒月環比價格總指數100.09，上漲0.09%。其中名酒環比價格指數100.03，上漲0.03%；地方酒環比價格指數100.24，上漲0.24%；基酒環比價格指數100.06，上漲0.06%。（見表1）

從月定基指數看，全國(guó)白酒商品批發(fā)價格月定基總指數107.83，上漲7.83%。其中，名酒價格定基指數爲110.73，上漲10.73%；地方酒價格定基指數爲103.26，上漲3.26%；基酒價格定基指數爲107.25，上漲7.25%。（見表2）

表1  2021年12月全國(guó)白酒價格月、旬價環比指數表

（以上一月、上一旬價格爲100）

表2  2021年12月全國(guó)白酒價格月、旬價定基指數表

（以2012年2月價格爲100）

一、全國(guó)白酒批發(fā)價格環比總指數先抑後(hòu)揚小幅上漲

12月份，全國(guó)白酒批發(fā)價格月環比指數爲100.09，上漲0.09%。其中，上旬99.98、中旬100.05、下旬100.35，各旬指數顯示白酒價格在本月走出先抑後(hòu)揚态勢，越臨近年末，白酒價格漲幅就越大，這(zhè)與近期各酒企頻繁調價相關。月初，作爲白酒風向(xiàng)标的五糧液提價，帶動其他白酒企業陸續不同程度漲價。

二、名酒價格指數“翹尾”現象明顯

12月名酒價格環比指數爲100.03，上漲0.03%。其中上旬100.00、中旬99.96、下旬100.45；其中四川名酒環比指數爲100.02，上漲0.02%；省外名酒環比指數爲100.05，上漲0.05%。具體來看，本月價格上漲的名酒有：五糧液上漲0.35%，泸州老窖上漲0.56%，劍南春上漲0.05%，水井坊上漲1.38%，全興酒上漲1.12%，綿竹酒上漲0.70%，品味舍得上漲0.94%，習酒上漲0.74%，汾酒上漲1.82%，古井酒上漲0.10%，口子窖上漲0.88%，今世緣上漲0.18%，稻花香上漲0.02%，宋河糧液上漲0.42%，寶豐酒上漲0.18%；價格下跌的名酒有：茅台下跌0.37%，洋河酒下跌0.59%，郎酒下跌0.37%，董酒下跌0.18%，西鳳酒下跌0.19%，雙溝酒下跌0.28%，四特酒下跌0.21%；其他名酒價格保持穩定。

據全國(guó)白酒價格調查資料顯示，本月名酒價格旬環比指數分别爲100.00、99.96和100.45，由數據分析名酒價格旬環比指數本月中旬到下旬上漲幅度爲0.49%，說明元旦春節來臨，白酒價格翹尾現象明顯。不僅各品牌酒企爲搶占價格帶及中高端市場份額而紛紛漲價，經(jīng)銷商也希望在銷售旺季通過(guò)漲價擴大利潤空間。漲價一直是白酒行業的熱點現象，而這(zhè)在2021年表現尤爲突出，2021年白酒漲價範圍更廣、頻次更高、幅度更大。資料顯示名酒定基價格指數2021全年上漲3.32%（2021年1月名酒價格定基指數爲107.41,12月爲110.73）。

三、地方酒價格環比指數由跌到漲，基酒價格穩中有漲

12月份地方酒環比指數100.24，上漲0.24%。其中，省内地方酒環比指數100.26，上漲0.26%；省外地方酒環比指數100.19，上漲0.19%。臨近年末，地方酒價格上漲品種(zhǒng)較多。具體來看，本月地方酒價格上漲的有：宜賓夢酒上漲7.66%；綿陽豐谷經(jīng)典特曲上漲3.87%，豐谷紅酒王上漲7.22%，豐谷特曲上漲0.07%，豐谷精品特曲上漲0.81%；新疆伊力酒上漲0.18%；河北衡水老白幹大青花上漲0.71%；貴州珍酒上漲7.41%；内蒙古河套王上漲0.53%；北京牛欄山上漲0.15%，紅星酒上漲1.45%；安徽地蘊醉三秋上漲0.75%。地方酒下跌的有：成(chéng)都(dōu)文君酒下跌1.08%；山東景芝酒下跌1.10%；湖南水晶湘窖下跌0.68%；湖北白雲邊12年陳釀下跌1.35%,其他地方酒價格保持穩定。基酒價格受五糧液華夏基酒和宜賓竹海基酒上漲影響，上漲0.06%。

12月份地方酒價格各旬環比指數分别爲99.92、100.22和100.31，指數由跌到漲，上漲幅度逐旬加大。随著(zhe)不少名酒企業的提價，地方酒企也跟随性漲價。年關將(jiāng)至，白酒剛性需求增加，區域酒企年末紛紛提價一方面(miàn)因爲白酒行業競争強度越來越大，區域酒企高端白酒銷量受阻限制了其盈利能(néng)力的提高，隻能(néng)通過(guò)漲價獲得明年整年業績的改善；另一方面(miàn)也可以爲消費旺季的需求加碼。消費升級讓人們對(duì)白酒品質要求越來越高，再加上上遊原材料和生産成(chéng)本上漲等因素影響，地方酒企爲帶動産品升級，獲取更廣闊的市場空間，不得不根據實際情況進(jìn)行不同程度的漲價。

四、2021年1-11月白酒行業數據

據國(guó)家統計局網站公布數據2021年1—11月份全國(guó)規模以上工業企業利潤同比增長(cháng)38.0%，其中酒、飲料和精制茶制造業1—11月營業收入14326.6億元，同比增長(cháng)12.8%，營業成(chéng)本9857.4億元，同比增長(cháng)11.2%，利潤總額2304.4億元，同比增長(cháng)20.9%。1-11月中國(guó)規模以上企業釀酒總産量4970.55萬千升，同比增長(cháng)3.99%；白酒産量632.36萬千升，同比增長(cháng)5.41%。

在高端白酒熱度不減、細分賽道(dào)的趨勢下，我國(guó)白酒行業的發(fā)展前景依然較好(hǎo)。根據《中國(guó)酒業“十四五”發(fā)展指導意見(征求意見稿)》(以下簡稱《意見》)介紹，“十四五”白酒行業的發(fā)展目标顯示，到2025年，白酒行業産量穩定控制在800萬千升，比“十三五”末增長(cháng)6.7%，年均遞增1.3%銷售收入達到8000億元，比“十三五”末增長(cháng)35.6%，年均遞增6.3%實現利潤2000億元，比“十三五”末增長(cháng)37.0%，年均遞增6.5%。

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