春節白酒市場觀察：線下促銷力度大 “酒味”卻淡了

【中國(guó)白酒網】春節臨近，今年白酒市場表現如何？記者近日走訪北京市多家超市、煙酒店和白酒經(jīng)銷商發(fā)現，今年春節檔，高中低端白酒全面(miàn)加入促銷行列，不過(guò)這(zhè)些白酒傳統銷售渠道(dào)較往年表現有些平淡。在業内人士看來，這(zhè)是去年下半年以來白酒行業逐漸回歸理性的一個注腳。

高中低端白酒全面(miàn)促銷

每年春節檔都(dōu)是白酒的銷售旺季，不少廠家都(dōu)會(huì)推出一定的促銷活動來吸引客流。

在北京市豐台區一家永輝超市内，記者看到，大量白酒品牌推出了促銷活動。一位工作人員透露，和往年不同的是，不僅低端白酒推出促銷活動，很多酒廠的高端産品同樣(yàng)參與促銷，且今年促銷力度比往年大。

在豐台區一家家樂福超市内，白酒大力促銷的場面(miàn)同樣(yàng)可見。除了洋河、舍得、酒鬼酒、古井貢酒等酒企在促銷，茅台王子酒、茅台迎賓酒、賴茅等多款醬酒也在促銷之列。促銷活動包括“買一瓶立減20元”“買一送一”“買一瓶送100元代金券”等多種(zhǒng)形式，并疊加超市酒水專區“滿99元減30元”的活動。

北京某超市内多款白酒産品在促銷，并疊加超市酒水專區的“滿99元減30元”活動。

北京市西城區一家沃爾瑪超市的銷售人員介紹，今年，包括普通五糧液、國(guó)窖1573、青花郎、青花汾酒在内的主流高端産品都(dōu)加入了促銷行列，且促銷幅度比往年明顯偏大。

一位西城區華緻酒行的老闆則給記者推薦了多款醬酒。據他介紹，今年春節，茅台醇、賴茅、茅台王子酒等醬酒的促銷力度是最大的。“可能(néng)是由于2020年和2021年上半年醬酒市場漲價明顯，後(hòu)續價格有所回落，今年春節有多款醬酒産品促銷，消費者現在正是合适的購買時機。”

此外，記者發(fā)現，白酒促銷活動在線上平台也随處可見，包括五糧液、泸州老窖、牛欄山、舍得等旗下多款産品參與促銷，活動形式包括“下單立減200元”“下單立享六折”“兩(liǎng)件減30元”“兩(liǎng)件8.2折”等。

傳統銷售渠道(dào)表現平淡

盡管高中低端白酒全面(miàn)促銷，但并沒(méi)有營造出往年春節白酒銷售極其火熱的氛圍。從北京市場的白酒傳統銷售渠道(dào)來看，市場表現較爲平淡。

“今年白酒賣得不太好(hǎo)，尤其400元以上的中高端白酒銷量不如往年。”上述家樂福超市的銷售人員對(duì)記者表示。

白酒經(jīng)銷商、河北省滄州市滄酒緣煙酒連鎖負責人李健對(duì)記者透露，今年春節檔，白酒銷售比往年弱一些。往年從臘月十五開(kāi)始門店生意會(huì)很忙，今年到現在都(dōu)沒(méi)感覺到忙碌的氛圍。“來逛店的消費者數量明顯下降，可能(néng)因爲受新冠肺炎疫情和社會(huì)倡導節儉之風的影響，客單量也比往年減少了。”

一位北京地區的白酒經(jīng)銷商劉啓明（化名）也有類似感受：“我感覺客戶消費白酒更加理性了。去年很多客戶花幾萬元買酒都(dōu)很正常，而今年花三四千元買酒都(dōu)要好(hǎo)好(hǎo)考慮一下。”另一位北京地區的白酒渠道(dào)商李浩然（化名）也對(duì)記者表示，今年春節客戶買酒計劃性更強了。“往年很多客戶買酒是能(néng)買多不買少，剩下也就剩下了，而今年買白酒會(huì)壓縮數量、降低價位，更加務實。”

還(hái)有很多白酒經(jīng)銷商開(kāi)始探索線上直播等形式。劉啓明表示：“我的朋友圈裡(lǐ)很多白酒經(jīng)銷商都(dōu)開(kāi)始了直播賣酒。有的門店剛開(kāi)始做直播并不賺錢，但總歸是在探索新方式。”

市場消費逐漸回歸理性

值得注意的是，今年春節白酒線下市場表現較爲平淡并不是突然形成(chéng)的，而是行業逐步回歸理性的結果，一定程度上，這(zhè)也是白酒行業走向(xiàng)良性健康發(fā)展的注腳。

李浩然提到，國(guó)家倡導節儉之風，不鋪張浪費，白酒消費也更趨于理性。

自2021年下半年以來，無論從資本市場還(hái)是銷售終端來看，白酒行業都(dōu)在回歸理性。在資本市場，白酒股較2020年和2021年上半年明顯走低。在零售市場上，包括飛天茅台等多款産品價格下行。一位茅台渠道(dào)商對(duì)記者坦言，2021年下半年以來，箱裝飛天茅台的流通價從4000元/瓶下降到3200元/瓶。此外，包括釣魚台、珍酒、國(guó)台等多款醬酒下半年以來市場零售價也明顯走低。

2021年8月，一份國(guó)家市場監管總局價監競争局發(fā)布的《關于召開(kāi)白酒市場秩序監管座談會(huì)的通知》在網上流傳，據多位酒企内部人士透露，此次會(huì)議的内容是針對(duì)白酒價格問題和資本對(duì)醬酒市場的“圍獵”。業内人士認爲，國(guó)家市場監管總局價監競争局“約談”白酒企業的目的是在引導行業良性健康發(fā)展。

“自此之後(hòu)，白酒行業逐漸回歸理性，之前炙手可熱的醬酒也開(kāi)始降溫。我周圍很多炒酒的朋友在8月以後(hòu)將(jiāng)産品陸續出手，目前周圍炒作白酒的人越來越少了，踏實做白酒生意的人越來越多，這(zhè)也是白酒行業逐漸朝著(zhe)良性健康發(fā)展的表現。”劉啓明表示。

白酒分析師、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛對(duì)記者表示，作爲民生類消費品，白酒具有剛需屬性。國(guó)家市場監管總局對(duì)白酒企業的“敲打”有利于防止行業過(guò)度資本化，符合國(guó)家脫虛入實的政策導向(xiàng)，對(duì)于行業理性健康發(fā)展、維護消費者權益都(dōu)有積極意義。

此外，蔡學(xué)飛還(hái)認爲，春節白酒消費市場的平淡是白酒市場穩健、健康發(fā)展的表現。這(zhè)是白酒産業升級的标志，也是我國(guó)酒類消費市場高品質可持續發(fā)展的結果。

白酒分析師、武漢京魁科技有限公司董事(shì)長(cháng)肖竹青也對(duì)記者表示，今年春節白酒市場消費較爲平穩背後(hòu)是老百姓的消費理念從沖動消費向(xiàng)理性消費轉變，同時也說明白酒行業全年供應充足，發(fā)展健康穩定，春節等消費節點的概念逐漸淡化。

免責聲明：

1.文章可能(néng)有部分圖片、音頻、視頻等素材來源于網絡，由于技術能(néng)力有限無法查得知識産權來源，無法直接與版權人聯系授權事(shì)宜。若轉載素材可能(néng)引起(qǐ)不當或版權争議，請相關權利方及時聯系我方，以便我方迅速采取适當措施（如删除素材、澄清聲明等形式）避免給雙方造成(chéng)經(jīng)濟損失；

2.因文章中文字和圖片之間可能(néng)無必然聯系，僅做示意供讀者參考，部分圖片、數據和引用專家點評皆來源于網絡，僅供一般性參考，本宣傳并不對(duì)該等數據作任何保證，如有侵權，請聯系删除；

3.本網站所刊載的産品圖片、廣告文字、活動鏈接等所涉及的相關信息最終以深圳市偉恒源商貿有限公司公布爲準。在法律允許範圍内，深圳市偉恒源商貿有限公司擁有最終解釋權。