4月11-16日，國(guó)家統計局陸續發(fā)布今年前四個月，我國(guó)經(jīng)濟運行情況統計數據。在經(jīng)濟下行壓力加大的情況下，酒類行業的總體表現如何呢?《中國(guó)酒業》記者就此梳理了生産、價格與消費端酒類相關數據：生産端今年1-4月，全國(guó)規模以上工業增加值同比實際增長(cháng)4.0%(扣除價格因素)，其中酒、飲料和精制茶制造業工業增加值同比增長(cháng)9.2%。 4月份全國(guó)規模以上工業增加值同比下降2.9%;環比上月下降7.08%。工業企業産品銷售率爲96.3%，同比下降1.9個百分點;工業企業實現出口交貨值11441億元，同比名義下降1.9%，其中酒、飲料和精制茶制造業工業增加值同比…

白酒“新國(guó)标”6月1日正式實施！低端品牌受沖擊6月1日，白酒“新國(guó)标”正式實施，“新國(guó)标”于去年5月發(fā)布，對(duì)白酒、調香白酒等做出準确定義，對(duì)品類特點進(jìn)行清晰化表達。白酒“新國(guó)标”即將(jiāng)實施去年5月，國(guó)家市場監督管理總局、國(guó)家标準化管理委員會(huì)正式發(fā)布“2021年第7号中國(guó)國(guó)家标準公告”，GB/T 15109-2021《白酒工業術語》及GB/T 17204-2021《飲料酒術語和分類》。新國(guó)标對(duì)白酒、調香白酒等做出準确定義，對(duì)品類特點進(jìn)行清晰化表達，其中，此次新修訂的國(guó)家标準對(duì)“白酒”的定義更新爲“以糧谷爲主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制劑…

近日，工信部發(fā)布《白酒質量安全追溯體系規範》，提出將(jiāng)建立全國(guó)統一規範的白酒追溯标準體系。《規範》明确了白酒質量安全追溯體系的内容，以及追溯系統的功能(néng)、建設與管理要求。根據《規範》，將(jiāng)對(duì)白酒從生産、流通到消費的全生命周期信息進(jìn)行記錄，以便消費者、企業及監管部門溯源查驗。中國(guó)酒業協會(huì)副秘書長(cháng) 杜小威:打通企業和監管部門的信息通道(dào)，使監管部門實現對(duì)産品全生命周期進(jìn)行監控，讓白酒生産過(guò)程透明化，讓安全看得見，真正實現來源可查、去向(xiàng)可追、責任可究。《規範》將(jiāng)于今年十月一日起(qǐ)正式實施。據了解，下一步，相關部門將(jiāng)…

【中國(guó)白酒網】春節臨近，今年白酒市場表現如何？記者近日走訪北京市多家超市、煙酒店和白酒經(jīng)銷商發(fā)現，今年春節檔，高中低端白酒全面(miàn)加入促銷行列，不過(guò)這(zhè)些白酒傳統銷售渠道(dào)較往年表現有些平淡。在業内人士看來，這(zhè)是去年下半年以來白酒行業逐漸回歸理性的一個注腳。高中低端白酒全面(miàn)促銷每年春節檔都(dōu)是白酒的銷售旺季，不少廠家都(dōu)會(huì)推出一定的促銷活動來吸引客流。在北京市豐台區一家永輝超市内，記者看到，大量白酒品牌推出了促銷活動。一位工作人員透露，和往年不同的是，不僅低端白酒推出促銷活動，很多酒廠的高端産品同樣(yàng)參與促銷，…

“2021年我們一路看著(zhe)白酒價格上漲。”成(chéng)都(dōu)一環路上的一家煙酒店老闆李明（化名）告訴記者，“高端白酒提價後(hòu)還(hái)是賣得很好(hǎo)，因爲該喝的人還(hái)是會(huì)喝。” 記者日前走訪了成(chéng)都(dōu)多家煙酒店、白酒專賣店和商場發(fā)現，經(jīng)過(guò)2021年底的一輪提價，普五和國(guó)窖1573的終端價格已站穩1000元/瓶價位，但離普五和國(guó)窖1573的廠家終端指導價1399元/瓶還(hái)有一定的距離。 券商渠道(dào)調研顯示，目前名酒普遍價格企穩，庫存相對(duì)處于低位。白酒行業分析師、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛對(duì)記者表示：“随著(zhe)春節臨近，市場需求依然旺盛。名酒新一輪提價反映出酒類春節消費市場的名…

“頭部熱、醬酒熱之後(hòu)是高端熱”這(zhè)是正一堂常務副總丁永征在正一堂年會(huì)上給出的一則行業預判。 事(shì)實上，縱觀2021年行業态勢，高端化依舊是白酒行業的競争主線。從酒企的業績看，無論是全國(guó)名酒還(hái)是區域企業，增長(cháng)較快的品牌都(dōu)有一個共性特點，那就是高端或次高端産品起(qǐ)到了主要拉力作用;從市場現狀看，高端白酒今年增速穩健，整個市場持續處于量價齊升的狀态，其規模占白酒行業年度營收的30%以上;從行業趨勢看，受益于消費結構升級，高端白酒仍持續擴容，到“十四五”末，高端酒容量有望達到2500億-3000億規模。 高端白酒的熱戰已經(jīng)愈演愈烈…

1月10日，工業和信息化部官方網站發(fā)布消息稱，爲引導輕工業高質量發(fā)展，加快建設現代輕工産業體系，工業和信息化部消費品工業司研究起(qǐ)草了《關于加快現代輕工産業體系建設的指導意見（征求意見稿）》，1月10日至1月20日公開(kāi)征求意見。其中，該意見稿升級創新産品制造工程中提出在釀酒方面(miàn)要“針對(duì)年輕消費群體、國(guó)外消費群體發(fā)展多樣(yàng)化、時尚化、個性化、低度化白酒産品”。 另外，該意見稿還(hái)提及數字化發(fā)展推進(jìn)工程，其中包括“酒業生态、營銷、生産大數據全産業鏈服務平台，釀造智能(néng)化、包裝自動化制造技術等”；綠色低碳技術發(fā)展工程包括…

據全國(guó)白酒價格調查資料顯示,12月份全國(guó)白酒月環比價格總指數100.09，上漲0.09%。其中名酒環比價格指數100.03，上漲0.03%；地方酒環比價格指數100.24，上漲0.24%；基酒環比價格指數100.06，上漲0.06%。（見表1）從月定基指數看，全國(guó)白酒商品批發(fā)價格月定基總指數107.83，上漲7.83%。其中，名酒價格定基指數爲110.73，上漲10.73%；地方酒價格定基指數爲103.26，上漲3.26%；基酒價格定基指數爲107.25，上漲7.25%。（見表2）表1 2021年12月全國(guó)白酒價格月、旬價環比指數表（以上一月、上一旬價格爲100） 類别12月月環比上旬中旬下旬全國(guó)白酒…